Descrizione prodotto

ALDEIDE C18 FLAVOUR USE è un composto aromatico sintetico caratterizzato da un distintivo profilo olfattivo al cocco e da un aspetto limpido. Questo ingrediente di elevata purezza trova impiego nell’industria alimentare e delle bevande, dove contribuisce a definire note aromatiche tropicali e dolci nelle formulazioni. La sua stabilità chimico-fisica e l’origine sintetica garantiscono riproducibilità e sicurezza d’uso, con conformità alle normative europee e statunitensi per applicazioni alimentari.

ECSA Chemicals distribuisce ALDEIDE C18 FLAVOUR USE in diversi formati (taniche, fusti e latte), con documentazione tecnica completa e stock disponibile per consegne rapide in Italia, Svizzera e Unione Europea.

Applicazioni principali:

• Industria alimentare: aromatizzazione di prodotti da forno, confetteria e preparati dolciari con note di cocco
• Bevande: formulazione di aromi per bevande analcoliche, cocktail e preparati a base frutta tropicale
• Prodotti lattiero-caseari: sviluppo di profili aromatici in yogurt, gelati e dessert
• Integratori alimentari: miglioramento delle caratteristiche organolettiche di formulazioni in polvere e liquide