VOLLEIPULVER ist ein hochwertiges Vollei-Trockenpulver, das durch schonende Sprühtrocknung frischer Hühnereier gewonnen wird. Das Produkt zeichnet sich durch seine charakteristische gelbe Farbe, feine Pulverstruktur und typische organoleptische Eigenschaften aus. Dank strenger mikrobiologischer Kontrollen und standardisierter Produktionsverfahren gewährleistet es konstante Qualität und hohe Lebensmittelsicherheit.
ECSA Chemicals vertreibt VOLLEIPULVER in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.
Hauptanwendungen:
Backwarenindustrie: Herstellung von Kuchen, Keksen, Feingebäck und Brotprodukten als praktischer Ersatz für frische Eier
Teigwarenindustrie: Produktion von Eiernudeln und frischen Pasta-Spezialitäten mit gleichbleibender Qualität
Convenience-Food: Fertiggerichte, Instant-Suppen, Soßen und Ready-to-eat-Produkte
Lebensmittelverarbeitung: Mayonnaise, Dressings, Desserts und andere eihaltige Lebensmittelzubereitungen
Fordern Sie ein Angebot an
Vielen Dank für Ihre Anfrage
Wir werden Ihnen so schnell wie möglich antworten
Benötigen Sie andere Produkte? Durchsuchen Sie unseren Katalog!