Produktbeschreibung

GALACTOARABINAN ist ein pflanzliches Polysaccharid in Pulverform, das aus pflanzlichen Quellen gewonnen wird. Dieses Kohlenhydrat zeichnet sich durch seine hohe Reinheit, kontrollierte physikalisch-chemische Eigenschaften und hervorragende Löslichkeit aus. Das Produkt präsentiert sich als rieselfähiges Pulver mit neutralen organoleptischen Eigenschaften und eignet sich besonders für Anwendungen in der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie. GALACTOARABINAN ist frei von Allergenen gemäß EU-Verordnung, GMO-frei, nicht bestrahlt und entspricht den Anforderungen für vegane und vegetarische Produkte.

ECSA Chemicals vertreibt GALACTOARABINAN in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelindustrie: als Verdickungsmittel, Stabilisator und Texturverbesserer in verschiedenen Lebensmittelformulierungen
• Nahrungsergänzungsmittel: als prebiotischer Wirkstoff und Ballaststoffquelle für funktionelle Produkte
• Getränkeindustrie: zur Verbesserung der Textur und Stabilität von Getränken und Funktionsgetränken
• Vegane und vegetarische Produkte: als pflanzliche Zutat für Clean-Label-Formulierungen mit hohen Qualitätsstandards