Produktbeschreibung

FRUCTOSE ist ein natürlicher Einfachzucker (Monosaccharid), der sich durch eine hohe Reinheit und hervorragende Löslichkeit auszeichnet. Dieser kristalline Zucker besitzt eine intensivere Süßkraft als herkömmliche Saccharose und zeichnet sich durch kontrollierte physikalisch-chemische Parameter sowie konstante Qualitätseigenschaften aus. Die streng überwachten Produktionsprozesse garantieren optimale mikrobiologische Sicherheit und die Einhaltung internationaler Qualitätsstandards für den Einsatz in anspruchsvollen Anwendungen.

ECSA Chemicals vertreibt FRUCTOSE in verschiedenen Formaten (Kanister, Fässer und Dosen), mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelindustrie: als Süßungsmittel in Getränken, Backwaren, Konfitüren und Süßwaren, ideal für kalorienreduzierte Produkte dank seiner höheren Süßkraft
• Sporternährung: zur schnellen Energiebereitstellung in isotonischen Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln für Sportler
• Pharmazeutische Formulierungen: als Hilfsstoff und Geschmackskorrigens in Sirupen, Lutschpastillen und flüssigen Darreichungsformen
• Diabetikerprodukte: in speziellen diätetischen Lebensmitteln aufgrund seines niedrigeren glykämischen Index im Vergleich zu Glucose