Produktbeschreibung

MAGNESIUMCHLORID E511 FOOD ist ein Lebensmittelzusatzstoff in Form eines hygroskopischen, weißen Pulvers von hoher Reinheit. Das Produkt zeichnet sich durch seine ausgezeichnete Wasserlöslichkeit und seine geruchsneutralen Eigenschaften aus, was es besonders geeignet für verschiedene Anwendungen in der Lebensmittelindustrie macht. Die streng kontrollierten Qualitätsparameter gewährleisten eine konstante Produktqualität gemäß den EU-Vorschriften für Lebensmittelzusatzstoffe.

ECSA Chemicals vertreibt MAGNESIUMCHLORID E511 FOOD in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelindustrie: Einsatz als Festigungsmittel und Geschmacksverstärker in der Lebensmittelverarbeitung
• Tofu-Herstellung: Verwendung als Gerinnungsmittel bei der Produktion von Sojaprodukten
• Nahrungsergänzungsmittel: Mineralstoffquelle für Magnesium in diätetischen Produkten
• Getränkeindustrie: Mineralisierung von Wasser und anderen Getränken