Produktbeschreibung

SOJALECITHIN ist ein natürlicher Emulgator pflanzlichen Ursprungs, der aus Sojabohnen gewonnen wird und sich durch seine hervorragenden emulgierenden und stabilisierenden Eigenschaften auszeichnet. Das Produkt liegt als gelbbraunes Pulver vor und erfüllt strenge Qualitätsstandards hinsichtlich mikrobiologischer Reinheit und chemischer Stabilität. SOJALECITHIN ist sowohl Halal- als auch Kosher-zertifiziert und garantiert GVO-frei zu sein.

ECSA Chemicals vertreibt SOJALECITHIN in verschiedenen Formaten (Kanister, Fässer und Dosen), mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelindustrie: Einsatz als natürlicher Emulgator in Backwaren, Schokolade, Margarine und Convenience-Produkten zur Verbesserung der Textur und Haltbarkeit
• Nahrungsergänzungsmittel: Verwendung als Phospholipid-Quelle und zur Verbesserung der Bioverfügbarkeit fettlöslicher Wirkstoffe
• Kosmetik und Körperpflege: Formulierung von Cremes, Lotionen und Emulsionen dank seiner hautfreundlichen und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften
• Pharmazeutische Anwendungen: Einsatz als Hilfsstoff in pharmazeutischen Formulierungen zur Verbesserung der Löslichkeit und Stabilität von Wirkstoffen