Description du produit

ALGIN est un alginate de sodium d’origine naturelle, extrait d’algues brunes marines. Ce polysaccharide hydrocolloïde se présente sous forme de poudre de couleur blanche à brun clair, offrant d’excellentes propriétés gélifiantes, épaississantes et stabilisantes. Sa capacité à former des gels réversibles en présence d’ions calcium en fait un ingrédient particulièrement polyvalent pour de nombreuses applications industrielles et alimentaires.

ECSA Chemicals distribue ALGIN dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.

Applications principales :

• Industrie alimentaire : agent gélifiant et stabilisant pour produits laitiers, sauces, desserts et produits de boulangerie
• Applications pharmaceutiques : excipient pour comprimés, agent de suspension et de viscosité dans les formulations orales et topiques
• Cosmétique : agent épaississant et stabilisant dans les crèmes, lotions et masques faciaux
• Applications techniques : agent de moulage dentaire, encres d’impression et revêtements textiles