ASCORBATE DE CALCIUM est une forme stable de vitamine C (acide ascorbique) combinée avec du calcium, se présentant sous forme de poudre cristalline blanche à légèrement jaunâtre. Ce composé hydrosoluble se distingue par son pH neutre et sa haute pureté, ce qui en fait un ingrédient particulièrement apprécié dans les secteurs alimentaire, pharmaceutique et nutraceutique. La substance présente d’excellentes caractéristiques organoleptiques (inodore) et une solubilité optimale en milieu aqueux.
ECSA Chemicals distribue ASCORBATE DE CALCIUM dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.
Applications principales :
Compléments alimentaires : source de vitamine C et de calcium dans les formulations nutraceutiques, particulièrement adaptée aux personnes sensibles à l’acidité de l’acide ascorbique pur
Industrie alimentaire : antioxydant et agent de conservation dans les produits alimentaires, enrichissement nutritionnel des aliments et boissons
Formulations pharmaceutiques : principe actif dans les préparations médicamenteuses nécessitant un apport combiné de vitamine C et de calcium
Applications cosmétiques : agent antioxydant dans les formulations de soins cutanés, contribuant à la protection contre le stress oxydatif
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