Description du produit

LECITHINE DE SOJA est un émulsifiant naturel d’origine végétale, obtenu à partir de graines de soja. Ce phospholipide se présente sous forme de poudre jaune-brun et se distingue par sa haute pureté et ses propriétés fonctionnelles remarquables. Certifiée Halal et Kosher, cette lécithine garantit l’absence d’OGM et répond aux normes microbiologiques strictes requises pour les applications alimentaires et cosmétiques.

ECSA Chemicals distribue LECITHINE DE SOJA dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.

Applications principales :

• Industrie alimentaire : agent émulsifiant dans la production de chocolat, margarine, produits de boulangerie et confiserie
• Compléments alimentaires : source de phospholipides et de choline pour des formulations nutraceutiques
• Cosmétique : émulsifiant naturel et agent hydratant dans les crèmes, lotions et produits de soin de la peau
• Applications pharmaceutiques : excipient et agent de liposolubilisation dans les formulations orales et topiques