Descrizione prodotto

NEOESPERIDINA DIIDROCALCONE è un edulcorante intenso di origine naturale derivato dalla neoesperidina, un flavonoide presente negli agrumi. Si presenta come polvere dalla colorazione variabile dal giallastro al bianco, caratterizzata da un elevato potere dolcificante e da un profilo sensoriale distintivo con note di liquirizia e mentolo. Il prodotto è ottenuto attraverso un processo di idrogenazione che ne garantisce stabilità chimica e purezza elevata, con controlli microbiologici rigorosi e contenuto di metalli pesanti altamente controllato.

ECSA Chemicals distribuisce NEOESPERIDINA DIIDROCALCONE in diversi formati , con documentazione tecnica completa e stock disponibile per consegne rapide in Italia, Svizzera e Unione Europea.

Applicazioni principali:

• Industria alimentare: utilizzata come edulcorante ad alta intensità e modificatore di sapore in bevande, prodotti da forno, gomme da masticare e integratori alimentari, grazie al suo potere dolcificante elevato e alla capacità di mascherare retrogusti amari
• Formulazioni farmaceutiche: impiegata per migliorare la palatabilità di sciroppi, compresse masticabili e preparazioni orali, particolarmente utile per mascherare il sapore amaro di principi attivi
• Prodotti per l’igiene orale: utilizzata in dentifrici, collutori e prodotti per l’igiene dentale per le sue proprietà dolcificanti e l’effetto rinfrescante
• Integratori alimentari: impiegata come esaltatore di sapidità e dolcificante in formulazioni nutraceutiche e integratori in polvere o compresse