Produktbeschreibung

TETRAKALIUMPYROPHOSPHAT LEBENSMITTEL E450(v) ist ein anorganisches Phosphatsalz in Lebensmittelqualität, das als Zusatzstoff E450(v) zugelassen ist. Diese weiße kristalline Substanz zeichnet sich durch hohe Reinheit, kontrollierte physikalisch-chemische Parameter und hervorragende Wasserlöslichkeit aus. Als Pyrophosphat wird es aufgrund seiner funktionellen Eigenschaften in verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt, insbesondere in der Lebensmittelindustrie und in technischen Formulierungen.

ECSA Chemicals vertreibt TETRAKALIUMPYROPHOSPHAT LEBENSMITTEL E450(v) in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelindustrie: Einsatz als Emulgator, Stabilisator und pH-Regulator in verarbeiteten Lebensmitteln, Fleisch- und Fischprodukten
• Fleisch- und Wurstwarenherstellung: Verbesserung der Wasserbindung, Erhaltung der Textur und Verlängerung der Haltbarkeit
• Technische Formulierungen: Verwendung als Komplexbildner und Dispergiermittel in verschiedenen industriellen Anwendungen
• Milchprodukte und Backwaren: Stabilisierung von Emulsionen und Verbesserung der funktionellen Eigenschaften in Lebensmittelzubereitungen