Produktbeschreibung

NATRIUM HEXAMETAPHOSPHAT LEBENSMITTEL ist ein anorganisches Phosphatsalz in Pulverform, das sich durch seine hohe Reinheit und seine vielseitigen funktionellen Eigenschaften auszeichnet. Das weiße, kristalline Pulver erfüllt die strengen Anforderungen der europäischen Lebensmittelverordnung und des Food Chemical Codex, wodurch es sich ideal für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie eignet. Die kontrollierte chemische Zusammensetzung und die stabilen physikalisch-chemischen Parameter garantieren eine gleichbleibende Produktqualität und zuverlässige Verarbeitungseigenschaften.

ECSA Chemicals vertreibt NATRIUM HEXAMETAPHOSPHAT LEBENSMITTEL in verschiedenen Formaten (Kanister, Fässer und Dosen), mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelverarbeitung: Als Sequestrierungsmittel und Stabilisator zur Verbesserung der Produktqualität und Haltbarkeit
• Fleisch- und Fischindustrie: Zur Wasserbindung und Verbesserung der Textur in verarbeiteten Produkten
• Milchprodukte: Als Emulgator und Schmelzsalz in der Käseherstellung
• Getränkeindustrie: Zur Stabilisierung und Verhinderung von Trübungen in verschiedenen Getränkeformulierungen