Description du produit

HEXAMETAPHOSPHATE DE SODIUM ALIMENTAIRE est un polyphosphate de qualité alimentaire utilisé comme additif fonctionnel dans l’industrie agroalimentaire. Ce composé se présente sous forme de poudre blanche avec une solution claire et incolore, conforme aux normes européennes et internationales les plus strictes en matière de sécurité alimentaire.

ECSA Chemicals distribue HEXAMETAPHOSPHATE DE SODIUM ALIMENTAIRE dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.

Applications principales :

• Industrie laitière : agent séquestrant pour améliorer la texture et la stabilité des produits laitiers transformés
• Transformation des viandes et poissons : agent de rétention d’eau et améliorateur de texture pour les produits carnés et de la mer
• Produits de boulangerie : émulsifiant et stabilisant pour optimiser la qualité et la conservation des produits de panification
• Traitement de l’eau potable : agent séquestrant des ions métalliques pour prévenir l’entartrage et la corrosion