OLEORESIN CAPSICUM 6.6% ist ein Capsicum-Oleoresin in Form einer frei fließenden, rotbraunen Flüssigkeit mit dem charakteristischen scharfen Aroma von Capsicum. Das Produkt zeichnet sich durch einen kontrollierten Capsaicingehalt, hohe Löslichkeit in festen Ölen und streng kontrollierte mikrobiologische Parameter aus. Die Herstellung erfolgt ohne ionisierende Strahlung und unter Einhaltung höchster Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
ECSA Chemicals vertreibt OLEORESIN CAPSICUM 6.6% in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.
Hauptanwendungen:
Lebensmittelindustrie als natürliches Würzmittel und Geschmacksverstärker für scharfe und pikante Produkte
Pharmazeutische und nutraceutische Formulierungen zur Entwicklung von topischen Präparaten und Nahrungsergänzungsmitteln
Kosmetische und dermatologische Anwendungen für wärmende und durchblutungsfördernde Produkte
Industrielle Anwendungen für die Herstellung von Abwehrmitteln und Spezialformulierungen
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