Produktbeschreibung

REISESSIG ist ein fermentiertes Produkt aus Reis, das sich durch seinen charakteristischen sauren Geschmack und seine leicht trübe Erscheinung auszeichnet. Dieser natürliche Essig wird durch traditionelle Fermentationsprozesse gewonnen und zeichnet sich durch kontrollierte mikrobiologische Parameter sowie eine gleichbleibend hohe Qualität aus. Das Produkt ist frei von Allergenen gemäß EU-Verordnung 1169/2011, glutenfrei und nicht gentechnisch verändert, was es besonders geeignet für verschiedene industrielle Anwendungen macht.

ECSA Chemicals vertreibt REISESSIG in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelindustrie: Würzmittel für Salatdressings, Marinaden, Saucen und asiatische Spezialitäten
• Konservierungsmittel: Natürliches Säuerungsmittel zur Haltbarmachung von Lebensmitteln
• Getränkeherstellung: Zutat für Erfrischungsgetränke und funktionelle Getränke
• Kosmetische Formulierungen: pH-Regulierung in Haar- und Hautpflegeprodukten