Produktbeschreibung

BENZALDEHYD FLAVOUR USE ist ein synthetischer Aromastoff mit charakteristischem Bittermandelduft, der in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie als Geschmackskomponente eingesetzt wird. Das Produkt zeichnet sich durch hohe Reinheit und kontrollierte physikalisch-chemische Parameter aus. Als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit erfüllt BENZALDEHYD FLAVOUR USE die Anforderungen der europäischen Aromenverordnung und ist sowohl Halal- als auch Kosher-zertifiziert. Das Produkt ist frei von Allergenen gemäß EU-Verordnung, GMO-frei, vegan und vegetarisch geeignet.

ECSA Chemicals vertreibt BENZALDEHYD FLAVOUR USE in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Aromatisierung von Backwaren: Verwendung in Kuchen, Keksen und Gebäck zur Erzeugung eines Mandel- oder Kirscharomas
• Getränkeindustrie: Geschmackskomponente in alkoholischen und alkoholfreien Getränken, insbesondere für Marzipan- und Bittermandelnoten
• Süßwarenindustrie: Einsatz in Pralinen, Konfekt und Desserts als charakteristische Aromakomponente
• Pharmazeutische Formulierungen: Geschmackskorrektur in Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zur Verbesserung der sensorischen Eigenschaften