Produktbeschreibung

METAWEINSÄURE SUPER 40 ist ein Weinstabilisator in Form eines weißlichen, hygroskopischen Pulvers mit charakteristischem Karamellgeruch. Das Produkt zeichnet sich durch hervorragende Wasserlöslichkeit und kontrollierte physikalisch-chemische Parameter aus, die eine konstante Qualität und zuverlässige Anwendung gewährleisten.

ECSA Chemicals vertreibt METAWEINSÄURE SUPER 40 in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Weinindustrie: Stabilisierung von Wein und Vermeidung von kristallinen Ausfällungen
• Getränkeherstellung: Regulierung der Stabilität in verschiedenen Getränkeformulierungen
• Lebensmittelindustrie: Einsatz als Zusatzstoff gemäß Verordnung EG/231/2012 zur Qualitätssicherung
• Önologische Anwendungen: Verbesserung der sensorischen Eigenschaften und Haltbarkeit von Weinprodukten