Description du produit

SORBATE DE POTASSIUM SPHERICAL E202 est un conservateur alimentaire de qualité supérieure, présenté sous forme sphérique pour une manipulation et une dissolution optimales. Ce sel de potassium de l’acide sorbique se distingue par sa haute pureté et sa conformité aux standards internationaux les plus stricts, notamment le Food Chemical Codex (FCC VI). Son profil physico-chimique contrôlé garantit une efficacité constante comme agent antimicrobien dans diverses applications alimentaires et industrielles.

ECSA Chemicals distribue SORBATE DE POTASSIUM SPHERICAL E202 dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.

Applications principales:

• Industrie alimentaire: conservation des produits de boulangerie, confiserie, boissons, produits laitiers et sauces, grâce à son action inhibitrice contre les moisissures et les levures
• Produits de charcuterie: prolongation de la durée de conservation des viandes transformées et des produits carnés en maintenant leur qualité organoleptique
• Aliments fermentés: contrôle de la fermentation dans les fromages, vins et autres produits nécessitant une stabilité microbiologique
• Applications cosmétiques: agent conservateur dans les formulations de soins personnels et produits cosmétiques conformes aux réglementations européennes