Description du produit

MALTODEXTRINE DE 12-16 (C*DRY A 01314) est un glucide complexe obtenu par hydrolyse enzymatique contrôlée de l’amidon. Ce produit se caractérise par une faible équivalence dextrose, des propriétés physico-chimiques stables et une excellente qualité microbiologique. Certifié Halal et Kosher, il convient aux régimes végétariens, végétaliens, lacto-végétariens et ovo-végétariens.

ECSA Chemicals distribue MALTODEXTRINE DE 12-16 (C*DRY A 01314) dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.

Applications principales:

• Industrie alimentaire comme agent de charge, épaississant et support d’arômes dans les préparations en poudre, boissons instantanées et produits déshydratés
• Nutrition sportive et compléments alimentaires pour l’apport énergétique à libération progressive
• Industrie pharmaceutique comme excipient dans les formulations solides et les comprimés
• Applications techniques comme agent de texture et stabilisant dans diverses formulations industrielles