Description du produit

CARAMEL COULEUR est un colorant alimentaire de qualité professionnelle, obtenu par traitement thermique contrôlé de sucres. Ce colorant caramel se présente sous forme d’un liquide brun foncé, hydrosoluble, offrant une couleur intense et stable particulièrement appréciée dans l’industrie agroalimentaire. Le produit est conforme au Règlement CE/231/2012 et répond aux standards de qualité microbiologique les plus stricts.

ECSA Chemicals distribue CARAMEL COULEUR dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.

Applications principales:

• Coloration de boissons (sodas, bières, spiritueux) pour obtenir des teintes brunes caractéristiques
• Industrie de la confiserie et des produits de boulangerie pour l’aspect visuel et la standardisation chromatique
• Production de sauces, condiments et assaisonnements nécessitant une couleur brune intense
• Formulation de produits alimentaires destinés aux marchés végétarien, végétalien, halal et casher, grâce à l’absence totale d’ingrédients d’origine animale