ALGIN è un alginato di origine naturale che si presenta come polvere di colore variabile dal bianco crema al marrone chiaro. Questo polisaccaride estratto da alghe marine è particolarmente apprezzato per le sue eccellenti proprietà gelificanti, addensanti e stabilizzanti. La qualità microbiologica controllata e l’assenza di organismi geneticamente modificati ne garantiscono l’idoneità per applicazioni alimentari e farmaceutiche, rispettando gli standard internazionali Food Chemical Codex (FCC).
ECSA Chemicals distribuisce ALGIN in diversi formati (taniche, fusti e latte), con documentazione tecnica completa e stock disponibile per consegne rapide in Italia, Svizzera e Unione Europea.
Applicazioni principali:
Industria alimentare: agente gelificante e stabilizzante in prodotti da forno, dessert, gelati e bevande
Settore farmaceutico: eccipiente per la produzione di capsule, compresse e sistemi di rilascio controllato
Applicazioni dentali: materiale per impronte dentali grazie alle proprietà gelificanti rapide e reversibili
Cosmetica: agente addensante e stabilizzante in maschere facciali, creme e formulazioni gel
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