Descrizione prodotto

LATTOSIO ALIMENTARE è un lattosio monoidrato di qualità alimentare, caratterizzato da elevata purezza e rigorosi standard microbiologici. Si presenta come una polvere cristallina dal colore leggermente giallastro e dal sapore dolce caratteristico. Questo ingrediente è particolarmente apprezzato nell’industria alimentare e farmaceutica per le sue proprietà funzionali e la sua eccellente tollerabilità.

ECSA Chemicals distribuisce LATTOSIO ALIMENTARE in diversi formati (taniche, fusti e latte), con documentazione tecnica completa e stock disponibile per consegne rapide in Italia, Svizzera e Unione Europea.

Applicazioni principali:

• Industria alimentare come agente di carica, dolcificante e ingrediente per prodotti da forno, pasticceria e alimenti funzionali
• Settore lattiero-caseario per la produzione di prodotti derivati del latte e integratori alimentari
• Industria farmaceutica come eccipiente nella formulazione di compresse, capsule e polveri medicinali
• Produzione di alimenti per l’infanzia e nutrizione specializzata grazie alla sua elevata digeribilità e valore nutrizionale