CALCIUMCHLORID DIHYDRAT LEBENSMITTEL ist ein kristallines Calciumsalz in Lebensmittelqualität, das sich durch hohe Reinheit und kontrollierte physikalisch-chemische Eigenschaften auszeichnet. Das hygroskopische Pulver zeigt eine hervorragende Wasserlöslichkeit und erfüllt strenge internationale Qualitätsstandards wie European Pharmacopoeia (EP), Food Chemical Codex (FCC), United States Pharmacopoeia (USP) und Japanese Pharmacopoeia (JP). Das Produkt verfügt über umfassende Zertifizierungen (Halal, Kosher) und entspricht den aktuellen EU-Vorschriften für Lebensmittelzusatzstoffe.
ECSA Chemicals vertreibt CALCIUMCHLORID DIHYDRAT LEBENSMITTEL in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.
Hauptanwendungen:
Lebensmittelindustrie: als Festigungsmittel für Obst und Gemüse, Calcium-Anreicherung und Texturverbesserer in verschiedenen Lebensmittelformulierungen
Getränkeherstellung: zur Wasseraufbereitung, pH-Regulierung und Mineralstoffanreicherung
Käseherstellung: als Gerinnungshilfe und zur Optimierung der Textur von Käseprodukten
Pharmazeutische Anwendungen: als Wirkstoff und Hilfsstoff in pharmazeutischen Formulierungen gemäß internationalen Pharmakopöen
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