Description du produit

CALCIUM CHLORURE BIHYDRATE ALIMENTAIRE est une poudre cristalline de haute pureté, largement utilisée dans l’industrie alimentaire et pharmaceutique. Ce sel de calcium se présente sous forme de flocons blancs ou presque blancs, hygroscopiques, avec une excellente solubilité dans l’eau et dans l’éthanol. Le produit répond aux normes les plus strictes des principales pharmacopées internationales (Pharmacopée Européenne, USP, FCC, Pharmacopée Japonaise) et bénéficie de multiples certifications Halal et Kosher.

ECSA Chemicals distribue CALCIUM CHLORURE BIHYDRATE ALIMENTAIRE dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.

Applications principales :

• Industrie alimentaire : agent raffermissant pour fruits et légumes, régulateur d’acidité, et source de calcium dans les préparations alimentaires
• Secteur pharmaceutique : production de médicaments et compléments alimentaires comme source de calcium biodisponible
• Applications techniques : agent de coagulation dans la fabrication de fromages et d’autres produits laitiers
• Formulations spéciales : ingrédient pour produits adaptés aux régimes végétariens, végans, et conformes aux exigences religieuses