Produktbeschreibung

MALTODEXTRIN DE 16-19.9 (C*DRY MD 01915) ist ein Maltodextrin mit mittlerem Dextrose-Äquivalent, das aus Maisstärke durch kontrollierte enzymatische Hydrolyse gewonnen wird. Das Produkt zeichnet sich durch hervorragende Löslichkeit, kontrollierte physikalische Eigenschaften und hohe mikrobiologische Reinheit aus. Es ist allergenfrei gemäß EU-Verordnung, glutenfrei und palmölfrei, was es besonders geeignet für Anwendungen mit strengen Deklarationsanforderungen macht.

ECSA Chemicals vertreibt MALTODEXTRIN DE 16-19.9 (C*DRY MD 01915) in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelindustrie: als Trägerstoff, Füllmittel und Texturverbesserer in pulverförmigen Produkten, Getränken und Backwaren
• Sporternährung: als leicht verdauliche Kohlenhydratquelle in Nahrungsergänzungsmitteln und Energy-Produkten
• Pharmazeutische Formulierungen: als Hilfsstoff und Bindemittel in Tabletten und pulverförmigen Darreichungsformen
• Süßwarenindustrie: zur Kontrolle der Süße, Verbesserung der Textur und als Ersatz für Zucker oder Fette