Produktbeschreibung

ETHYLMALTOL ist ein synthetischer Aromastoff in Form eines weißen kristallinen Pulvers, der sich durch hohe Reinheit und kontrollierte physikalisch-chemische Parameter auszeichnet. Das Produkt verfügt über ein charakteristisches süßes Karamell-Butterscotch-Aroma, das in Lösung fruchtige Erdbeernoten entwickelt, und wird aufgrund seiner geschmacksverstärkenden Eigenschaften in verschiedenen industriellen Anwendungen eingesetzt. ETHYLMALTOL erfüllt die Anforderungen des Food Chemical Codex (FCC) und der Europäischen Pharmakopöe (EP), ist Halal- und Kosher-zertifiziert und entspricht der Verordnung (EG) Nr. 1334/2008 als naturidentischer Aromastoff.

ECSA Chemicals vertreibt ETHYLMALTOL in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.

Hauptanwendungen:

• Lebensmittelindustrie: Aromastoff zur Geschmacksverstärkung in Backwaren, Süßwaren, Getränken und Fruchtprodukten, mit charakteristischen Karamell- und Erdbeernoten
• Aromen- und Duftstoffindustrie: Bestandteil von Aromazubereitungen gemäß IFRA-Standards, frei von verbotenen oder eingeschränkten Substanzen
• Pharmazeutische Formulierungen: Geschmackskorrigens in oralen Darreichungsformen gemäß Europäischer Pharmakopöe
• Kosmetische Anwendungen: Duftstoff in kosmetischen Formulierungen gemäß Verordnung (EG) Nr. 1223/2009, frei von Kontaktallergenen