Description du produit

MALTODEXTRINE DE 12-16 (C*DRY MD 01910) est un glucide complexe obtenu par hydrolyse enzymatique de l’amidon de maïs. Ce produit se caractérise par une densité apparente contrôlée, une granulométrie homogène et une faible teneur en humidité, garantissant une excellente stabilité et une solubilité optimale. La maltodextrine est certifiée Halal et Kosher, et convient aux régimes végétariens, lacto-végétariens, ovo-végétariens et végans. Le produit est exempt d’allergènes selon le Règlement (UE) n°1169/2011 et ne contient ni gluten ni OGM.

ECSA Chemicals distribue MALTODEXTRINE DE 12-16 (C*DRY MD 01910) dans différents formats , avec une documentation technique complète et un stock disponible pour des livraisons rapides en Italie, en Suisse et dans l’Union européenne.

Applications principales :

• Industrie alimentaire : agent de charge, support d’arômes, amélioration de la texture et de l’onctuosité dans les produits déshydratés, boissons instantanées et confiseries
• Nutrition sportive : source de glucides à absorption progressive pour boissons énergétiques et suppléments nutritionnels
• Industrie pharmaceutique : excipient pour comprimés, gélules et formulations orales, agent d’enrobage et de stabilisation
• Compléments alimentaires : support neutre pour vitamines, minéraux et extraits végétaux en poudre