TREHALOSE ist ein natürliches Disaccharid, das sich durch hohe Reinheit und hervorragende Stabilität auszeichnet. Dieses weißliche kristalline Pulver ist geruchlos und verfügt über ausgezeichnete technologische Eigenschaften, die es zu einem wertvollen Rohstoff für verschiedene industrielle Anwendungen machen. Die mikrobiologische Reinheit und die kontrollierten physikalisch-chemischen Parameter gewährleisten konstante Qualität und Zuverlässigkeit.
ECSA Chemicals vertreibt TREHALOSE in verschiedenen Formaten , mit vollständiger technischer Dokumentation und verfügbarem Lagerbestand für schnelle Lieferungen in Italien, der Schweiz und der Europäischen Union.
Hauptanwendungen:
Lebensmittelindustrie: Als Stabilisator und Süßungsmittel in Backwaren, Getränken und gefrorenen Produkten, dank seiner schützenden Eigenschaften gegenüber Proteinen und Zellmembranen
Pharmazeutische und biotechnologische Formulierungen: Als Kryoprotektor und Stabilisator für biologisch aktive Moleküle, Enzyme und Proteine
Kosmetische Anwendungen: Als feuchtigkeitsspendender und schützender Wirkstoff in Hautpflegeprodukten, der die Zellintegrität bewahrt
Nahrungsergänzungsmittel: Als funktioneller Inhaltsstoff mit Schutzwirkung auf zellulärer Ebene und verbesserter metabolischer Stabilität
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