Les producteurs de légumes utilisent un certain nombre de méthodes pour garantir des cultures saines et à haut rendement. Ils utilisent notamment certains produits chimiques tels que l’acide nitrique, l’acide phosphorique, le peroxyde d’hydrogène et l’hypochlorite de sodium. Voici une description plus détaillée de l’utilisation de ces produits chimiques et de leur impact sur la production de légumes :

• ACIDE NITRIQUE

1. Augmente la teneur en azote du sol, ce qui est essentiel pour la croissance des plantes.
2. L’utilisation de l’acide nitrique améliore l’apport de nutriments aux plantes.
3. Un apport optimal d’azote peut conduire à des rendements plus élevés.

• ACIDE PHOSPHORIQUE:

1. Source de phosphore, un élément essentiel pour la croissance des plantes.
2. Favorise le développement de systèmes racinaires sains et robustes.
3. Soutient la formation et le développement de fruits sains et de haute qualité.

• EAU OXYGÉNÉE (H2O2):

1. Désinfection des systèmes d’irrigation pour réduire les bactéries et les micro-organismes.
2. Agent de protection des plantes respectueux de l’environnement contre les parasites et les agents pathogènes.
3. Source d’oxygène pour le système racinaire dans les systèmes d’hydroculture.

• HYPOCHLORITE DE SODIUM (EAU DE JAVEL):

1. Désinfection des surfaces, des équipements et des contenants de transport.
2. Nettoyage des systèmes d’irrigation pour réduire les contaminations microbiennes.
3. Traitement des semences pour réduire les risques de maladies et améliorer la germination.